Гастрономический туризм в Турцию
Гастрономический туризм стремительно набирает обороты во всем мире. Не стала исключением и Турция -  все больше туристических агентств предлагают своим клиентам туры, направленные на знакомство с особенностями национальной турецкой кухни.
Как правило, гастрономический туризм в Турции основан на анатолийской кухне. Известно, что турецкая кухня образовалась благодаря смешению целого ряда национальных традиций и культур. Наслоение различных вкусовых оттенков сделало турецкую кухню яркой, самобытной и очень интересной.
Туристы, выбирающие гастрономические туры, ищут маленькие ресторанчики, в которых сохранилась аутентичная атмосфера старинной османской кухни. Тут готовят блюда по старинке, выбирая проверенные веками рецепты. В таких уютных небольших кафе вас могут удивить действительно необычным блюдом или напитком. В ходе гастротуров туристов знакомят с особенностями подачи блюд, сервировки стола и правилами употребления тех или иных продуктов.
Для гастрономического туризма по Турции идеальными местами являются города Хатай, Адана и Мерсин. В этих районах Турции сохранилась самобытная культура, а в отдаленных селениях легко можно найти продукты, на 100% отвечающих категории «эко». Только здесь выращиваются бараны, из мяса которых готовится лучший в Турции шашлык! Только здесь производятся сыры,  вкуса которых придется по душе самому уточненному гурману!
Кебаб, сыр «тулум», блюда из баклажанов и воздушная выпечка – все это «визитные карточки» юго-востока Турции. А для того, чтобы узнать, что такое настоящая пахлава, нужно отправиться в Газиантеп. Этот город в Турции считается родиной знаменитого восточного лакомства, и больше нигде пахлава не бывает такой нежной и вкусной! Чаще всего изготовители пахлавы – это владельцы семейного бизнеса, а  рецепты приготовления божественного десерта передаются тут из поколения в поколение. В 2013 году Еврокомиссия утвердила пахлаву из Газиантепа как стандарт для изготовления этой национальной турецкой сладости.

На заметку: в мире много стран, в которых обязательно нужно побывать. Если вы хотите попасть в лето, уехать от нашей холодной зимы и окунуться в восточную сказку, отправляйтесь в Египет. На сайте  EgyptFan.ru вы найдете всю необходимую информацию для поездки в эту прекрасную страну с тысячелетней историей.
 


Категория: Туризм | Просмотров: 400 | Дата: 2015-10-24 | Теги: Турци, туризм
Смотрите также
Всего комментариев: 0
avatar

Последние темы форума
Последние комментарии
Реклама
Пальто от производителя